古韵松溪逐绿行 九龙大白满山乡
环绕的碧绿山峰也仿佛提前迈入春天,焕发出勃勃生机。
4. 冰酒的风格和风味 大部分冰酒都有着中等到饱满的酒体。图片来源:Kacaba Vineyards 1. 冰酒的传奇 传说中,有位德国酿酒师在葡萄的收获期离开了自己的葡萄园。
由白葡萄酿造的冰酒往往散发着显著的核果、杏仁和梨子的香气。加拿大最好的冰酒(375ml)售价一般在50美元到100多美元之间。6. 冰酒的价格 相对于餐酒而言,冰酒的产量较小,大约只有前者的10%到12%。还有一部分酒庄采用人工的方式来冰冻葡萄,但酿造出来的葡萄酒并不如使用天然冰冻葡萄的葡萄酒那么好。因此,冰酒的价格往往会比餐酒的平均价格高一些。
在口腔中,清甜微妙的蜂蜜风味与核果和丰富的热带芒果风味相互交织。3. 冰酒使用的酿酒葡萄 常见的用于酿造冰酒的葡萄有雷司令(Riesling)、威代尔(Vidal)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和品丽珠(Cabernet Franc)。此外,这个产区还出产少量的灰皮诺(Pinot Gris)、白皮诺(Pinot Blanc)和长相思(Sauvignon Blanc)。
阿根廷门多萨的葡萄采收时间是2月份下旬-4月份,这个国家60%的葡萄酒都产自这里。托斯卡纳产区以其出产的桑娇维塞(Sangiovese)和以赤霞珠为主的混酿葡萄酒而闻名。如果你偏爱有机葡萄酒的话,门多萨就是你必去的地方,因为这里的葡萄园很少受到害虫或者真菌的侵袭,极少使用杀虫剂。拉沃是瑞士其中一个产酒的地区,其葡萄采收期是9月份。
1. 纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County):8-10月份 如果你正计划着一场纳帕和索诺玛之旅,8-10月份动身就最好不过了,因为8-10月份正好是这两个产区的葡萄采收期。4. 瑞士拉沃(Lavaux):9月份 总的来说,瑞士葡萄酒的知名度并不如其他国家高,但这很大程度上是因为其葡萄酒只有1%用于出口
国内最长的河流卢瓦尔河(Loire)从这里流淌而过,见证了卢瓦尔河谷的葡萄酒产业历史和风土人情。下面小编列出一张图,告诉大家卢瓦尔河谷有名的葡萄酒产区和相应的葡萄品种。5. 葡萄酒特色 总体上来说,卢瓦尔河谷的白诗南葡萄酒大多散发着绿色水果、柑橘类和热带水果的香气,还有一些植物(绿叶)的气息,酒体适中,酸度较高。1. 地理位置 在一个清新的早晨,微风习习,我们漫步在林荫小道上,欣赏着周边美丽的风景。
卢瓦尔河谷位于法国的西北部,是著名的葡萄酒产区。由此,卢瓦尔河谷的名声开始在法国传播。卢瓦尔河谷既有美丽的风景,又有清新的白葡萄酒。卢瓦尔河谷素有法国花园(Garden of France)之称,不但风景秀丽,而且能酿制出风格各异且物美价廉的葡萄酒。
卢瓦尔河谷内四个子产区气候有略微差别,南特和安茹(Anjou)最靠近海洋,属于温带海洋性气候,昼夜温差小。旁边的河流缓缓流过,似乎在陪着我们度过这美好的早晨。
白瓜呈干型,带有轻微果香,无橡木味影响,酒体适中,酸度中等至高。这里以出产白葡萄品种出名,比较有名的白葡萄品种是白诗南(Chenin Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)和慕斯卡德(Muscadet)地区出产的的白瓜(Melon Blanc)。
ABSTRACT: As is said, if we travel in France, we must go to two places. One is the cultural capital Paris and the other is the scenery Loire Valley. 俗话说,上有天堂,下有苏杭。对于小编来说,卢瓦尔河谷就像一股清流,令人心旷神怡。长相思富含绿色水果和草木(青草、醋栗和荨麻)的气息,酒体适中,酸度高。不知道对于你们来说,卢瓦尔河谷意味着什么呢?(文/Jenny)。虽然卢瓦尔河谷的葡萄酒产业曾先后遭受了法国大革命和根瘤蚜虫病的打击,但其仍在日趋成熟。1936年,卢瓦尔河谷地区建立了AOC(Appellation DOrigine Controlee)制度,该区葡萄酒的质量更加得到保证。
不过,这里也种植着一些红葡萄品种,例如品丽珠(Cabernet Franc)。索米尔(Saumur)和都兰地区由于丘陵阻挡了大洋的湿润气流,且离海洋较远,所以受大陆性气候的影响较大。
在法国,也有这么一个地方,美不胜收,堪比苏杭,那就是卢瓦尔河谷(Loire Valley)。品丽珠红葡萄酒带有红色水果的香气,还有一些植物的味道。
2. 历史 早在公元582年,卢瓦尔河谷的葡萄酒首先在都兰地区(Touraine)名声大振。中央山区位于最东部,海洋的影响最弱,为大陆性气候,气候凉爽。
1154 年,亨利二世成为了英格兰国王,他将卢瓦尔河谷的葡萄酒引进宫廷,供给各王室成员享用。这种画面你是否曾想象过呢?这就是卢瓦尔河谷的早晨。3. 主要产区和葡萄品种 卢瓦尔河谷产区下面可分为4个子产区,即中央产区(Centre Vineyards)、都兰产区(Touraine)、安茹-索米尔产区(Anjou Saumur)和南特产区(Nantais)。王室和宗教人士在其中扮演了不可或缺的角色,被称为安茹伯爵的亨利二世(Henry II Curmantle)就是其中一位。
图片来源:Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut 4. 气候 由于卢瓦尔河谷位于北纬46左右的温带地区,临近海洋,所以该区的气候总体比较温和。摘要: 有人说,去法国一定要游两个地方,一个是被誉为文化大熔炉的巴黎,一个是美不胜收的卢瓦尔河谷。
如今,我们可以看到卢瓦尔河谷产区内的城堡和葡萄庄园依河而建,随处可见,它们酿制出来的葡萄酒品质上乘这里以出产白葡萄品种出名,比较有名的白葡萄品种是白诗南(Chenin Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)和慕斯卡德(Muscadet)地区出产的的白瓜(Melon Blanc)。
ABSTRACT: As is said, if we travel in France, we must go to two places. One is the cultural capital Paris and the other is the scenery Loire Valley. 俗话说,上有天堂,下有苏杭。卢瓦尔河谷内四个子产区气候有略微差别,南特和安茹(Anjou)最靠近海洋,属于温带海洋性气候,昼夜温差小。
中央山区位于最东部,海洋的影响最弱,为大陆性气候,气候凉爽。白瓜呈干型,带有轻微果香,无橡木味影响,酒体适中,酸度中等至高。由此,卢瓦尔河谷的名声开始在法国传播。摘要: 有人说,去法国一定要游两个地方,一个是被誉为文化大熔炉的巴黎,一个是美不胜收的卢瓦尔河谷。
在法国,也有这么一个地方,美不胜收,堪比苏杭,那就是卢瓦尔河谷(Loire Valley)。图片来源:Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut 4. 气候 由于卢瓦尔河谷位于北纬46左右的温带地区,临近海洋,所以该区的气候总体比较温和。
1. 地理位置 在一个清新的早晨,微风习习,我们漫步在林荫小道上,欣赏着周边美丽的风景。2. 历史 早在公元582年,卢瓦尔河谷的葡萄酒首先在都兰地区(Touraine)名声大振。
5. 葡萄酒特色 总体上来说,卢瓦尔河谷的白诗南葡萄酒大多散发着绿色水果、柑橘类和热带水果的香气,还有一些植物(绿叶)的气息,酒体适中,酸度较高。对于小编来说,卢瓦尔河谷就像一股清流,令人心旷神怡。
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